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Lebensmittel retten und Leute treffen: Das Food-Projekt in Erfurt
In der [L50] in Erfurt hat jeden Freitag von 17 bis 19 Uhr das Food-Projekt geöffnet. Dort können Menschen Lebensmittel abholen, aber eine Tafel ist das Projekt nicht. Jeder*r kann sich engagieren ehrenamtlich und selbstorganisiert.
Wie funktioniert das? Was ist das Besondere am Food-Projekt? Wie kann ich mitmachen?
Radio F.R.E.I. war an einem Freitag vor Ort und hat nachgefragt.19.02.2019 | 0 Kommentare
"Aus neutraler Sicht" von Albert Jörimann - Radicchio
Es gibt eine Webseite mit Namen Was-War-Wann.de, welche mir zwar verrät, dass der Brotpreis in Deutschland im Jahr 1900 46 Pfennig betrug, 1913 nach einem vorübergehenden Anstieg auf 50 Pfennig erneut 46 Pfennig, 1916 stand er bei 74 Pfennig, 1917 doppelt so hoch bei einer Mark 58, 1919 bei 1 Mark 72 und 1921 bei 2 Mark 72.
19.02.2019 | 0 Kommentare
Küchengeschichten - Geschichte der Küche
Von Küchendörfern, Feuerstellen, schwarzen Küchen Hospitalküchen im Mittelalter zur Kochkunst von heute.
18.02.2019 | 0 Kommentare
Erlesenes - Kochbuchrezensionen
Kann Spuren enthalten von: "Kochbuch Kaktus" | "Das Erfurter Puffbohnen Kochbuch" | "Sardellen Salat Sehr Gut" | "Peckham's Kochbuch Band 2" | "Erfurter Kochbuch"
18.02.2019 | 0 Kommentare
"...weil es frisch ist!" | Eine Umfrage auf dem Erfurter Wochenmarkt
Was gibt es eigentlich auf dem Wochenmarkt in Erfurt? Warum kaufen die Menschen hier ihre Lebensmittel ein? Was landet im Einkaufskorb? Und was essen die MarkthändlerInnen eigentlich selbst ganz gern?
Kristin war an einem Samstag auf dem Wochenmarkt am Domplatz unterwegs und hat sich bei PassantInnen und HändlerInnen umgehört.18.02.2019 | 0 Kommentare
"Es fehlt an Wertschätzung für das Produkt Lebensmittel" | Interview mit Jens Löbel (Gewerkschaft NGG)
Für viele Menschen sind Küche und Kochen verbunden mit der täglichen Arbeit Zuhause, für einige ist Kochen ein Hobby, und für etwa 30.000 Menschen in Thüringen ist die Küche der Arbeitsplatz. Radio F.R.E.I. sprach mit Jens Löbel von der Gewerkschaft Nahrung Genussmittel Gaststätten über die Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln in den Thüringer Küchen.
18.02.2019 | 0 Kommentare
"Morgens hab ich's gut ausgehalten, zum Ende des Tages fiel es mir immer schwerer." | Zwei Hungerstreik-Geschichten
Ein Grüner erzählt von damals. Ein Kurde erzählt von heute.
18.02.2019 | 0 Kommentare
Mitschnitt online | "Was tun gegen HASS IM NETZ?" | 15. Februar 2019
Wie sind Rechte in Deutschland im Netz organisiert? Welche Verantwortung haben die Betreiber von facebook und youtube? Worin liegt die Verantwortung der Politik? Ist das Netzdurchsuchungsgesetz ein wertvoller Schritt in die richtige Richtung? Wie können sich Betroffene von Hate Speech schützen? Und wie können wir lernen uns selbstbestimmt und mündig im Netz zu bewegen? Eva Nagler und Patrick Stegemann diskutierten.
17.02.2019 | 0 Kommentare
18. bis 23. Februar 2019 | Themenwoche Radicchio bei Radio F.R.E.I. - Fett inspirierend, süß und knusprig!
Vom 18. bis 23. Februar 2019 wird bei Radio F.R.E.I. eine Woche lang über Küche, Kochen und Ernährung berichtet und täglich selbst gekocht natürlich auch. Inhaltlich sollen verschiedene Perspektiven auf die Thematik eingenommen werden. Ob Schulspeisung, internationale und lokale Küche oder Kochbuchrezensionen vieles ist möglich und vieles wird passieren.
17.02.2019 | 0 Kommentare
Das ist schlichtweg politisches Versagen - Situation an den Erfurter Schulen
Ab Sommer wird es eng auf den Schulbänken der Thüringer Landeshauptstadt. 2300 Erstklässler freuen sich auf ihre Einschulung, rund ein Drittel mehr als in den vergangenen Jahren. Dabei haben die Schulen schon jetzt ihre Kapazitätsgrenze erreicht. Künftig wird sich die Situation an den Erfurter Schulen, die ohnehin in keinem guten Zustand sind, weiter zuspitzen. Rund 450 Millionen Euro fehlen für die Sanierung und weitere Millionen braucht es für Neubauten.
15.02.2019 | 0 Kommentare
NASA- Sonde New Horizonz erreicht Ultima Thule
Pünktlich zum Beginn des neuen Jahres hat im Kuipergürtel, sechseinhalb Milliarden Kilometer von der Erde entfernt, eine ganz besondere Begegnung stattgefunden: Die NASA-Raumsonde New Horizons besuchte das Objekt 2014 MU69, genannt Ultima Thule. Um 6:33 Uhr Mitteleuropäischer Zeit ist New Horizons an Ultima Thule vorbeigeflogen und das Objekt aus nur 3500 Kilometern Entfernung mit ihren Messinstrumenten untersucht.
14.02.2019 | 0 Kommentare
Bücherbar am Sonntag: Thomas Sautner Großmutters Haus
Die Bücherbar öffnet sich für zwei österreichische Autoren: für Thomas Sautner und den bereits verstorbenen Martin Schneitewind.
13.02.2019 | 0 Kommentare